檸檬被譽為“檸檬酸倉庫”
強鹼性的檸檬,被認為是很好的治病良藥,
其營養物質中有豐富的檸檬酸,維生素C更佔了88%。
成分這麼厲害的檸檬對身體有多少幫助呢??
檸檬的神奇功效
1殺菌作用:
檸檬含有菸酸和豐富的有機酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用。
料理美食:
檸檬能夠去除腥味及食物本身的異味,並能使肉質更加細嫩。
增加胃腸蠕動:
檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。
阻止腎結石形成:
檸檬汁含有大量檸檬酸鹽,
能夠抑制鈣鹽結晶從而阻止腎結石形成。
防治心血管疾病:
吃檸檬可以防治心血管疾病,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,
預防和治療高血壓和心肌梗死。
美白去斑:
檸檬能防止和消除皮膚色素沉著,
具有美白作用和防止面部色斑的出現之功效。
明目:
檸檬使眼睛更有神、皮膚更紅潤。
穩定情緒:
檸檬的芬芳有利於集中精力,在沈思時也很有益。
改善骨質疏鬆:
檸檬可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度。
祛痰功效:
鮮為人知的是,檸檬也能祛痰,
檸檬的作用且祛痰功效比橙和柑橘還要強。
偷偷告訴水水們,其實小編很怕酸!!
所以從不吃檸檬,也不常喝酸酸的檸檬汁。
但是後來小編發現其實喝檸檬水也有一樣功效歐!
所以小編現在都會常常喝檸檬水!
但要正確的喝檸檬水有幾個方法
1. 可以將檸檬帶皮切片,泡在約800c.c的水當中飲用,
檸檬皮帶有淡淡的苦味和酸味配合,夏天時飲用更解渴。
2. 先將檸檬榨成汁,放進冷凍庫中製成冰塊,再加入水中就能喝了。
3. 將檸檬切片加入蜂蜜及涼開水完全淹沒,
在密閉容器中泡製兩到三天就能食用了。
來源:美食中國 百度百科
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